Sortie Cavage Truffes d'hiver

De novembre à mars sur rendez-vous
Sortie Cavage Truffes d'hiver

Vous voulez en savoir plus sur la Truffe Noire du Ventoux
et du Comtat Venaissin...
Alors réservez dès maintenant votre après-midi cavage
( cavage=recherche truffes)

Il est fort conseillé de réserver, car cette sortie n' est réalisable qu'à partir généralement d'un petit groupe d'une dizaine de personnes au moins. Les trufficulteurs regroupent les individuels et vous donnent rendez-vous sur le site de truffières naturelles.

A vivre, un moment nature...authentique et rapellons-le ancestrale . Un paysage de garrigues, un soleil présent même en plein hiver, une odeur boisée et ...truffée. Un échange, des conseils utiles, des recettes, des secrets de cavage , peut être, révélés...en bref du bon temps . La démonstration de cavage peut se poursuivre par une collation voir même un repas à base de truffes que peuvent vous proposer les trufficulteurs eux mêmes ou bien les bons restaurateurs du coin.

Le tarif pour les individuels varient entre 20 et 25€. Voir plus si la prestation se termine par un brunch ou un repas .

La Truffe de Provence: Robert Florent 04 90 72 11 60

L'Office de Tourisme propose une sortie avec Robert Florent les vendredis de l'été


Renseignement Office de Tourisme de Carpentras 04 90 63 00 78