Carpentras offre au regard des visiteurs, des facettes aussi colorées que les façades de son centre ancien. Héritière de la cité gauloise des Memini, au double caractère d’acropole et de marché, la ville devient au Moyen-Age, la capitale du Comtat Venaissin. Elle doit son originalité à son appartenance au Saint Siège du 13ème au 18ème siècle. Son architecture s’inspire des modèles italiens et la présence des juifs protégés des Papes, marque sa culture.
Au détour des rues et des places, son riche patrimoine se dévoile au promeneur.